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맛집

[맛집] 천안 두정동에서 만날 수 있는 중식 지존맛집 짬뽕지존 본점

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23년 3월에 접어들었습니다.
코로나로 사회적 거리 두기로
사람들과 대면 교류가 많이 없었던 만큼
직장인들은 회식자리도 줄었고,
지인들 간 저녁식사 자리도 줄었습니다.
식사 자리에서 빠지기 힘든 것이
술입니다.

이제 사회적 거리 두기가 많이 완화되어
자연스럽게 대면 모임의 자리가 늘어나고
있습니다. 그러면서 자연스럽게 술을
마시는 자리도 늘어나게 되었습니다.

처음 시작할 때는 술을 이번에는 조금만
먹어야지, 조절해야지 하고 시작을 합니다.
하지만, 사람들과 업무 이야기, 사람 사는
이야기를 하면서 한 잔 두 잔 기울이다 보면
어느새 과음을 하게 되는 경우가 많습니다.

다음날 어김없이 숙취가 우리를 찾아옵니다.
머리는 지끈지끈, 속은 아프고...
아주 죽을 맛입니다.
이럴 때 해장으로 얼큰한 국물이 생각나는데,
그때마다 떠오르는 게 천안 두정동에
위치한 짬뽕지존입니다.

짬뽕지존 지옥짬뽕으로 매운맛은 1단계로
하였습니다. 단계가 올라갈수록
많이 매워져서 해장보다는 속이 아파서
먹다가 더 큰일 날 것 같아서 개인이
견딜 수 있는 수준으로 매운맛 단계를
정하셔야 좋을 것 같습니다.
1단계는 적당하게 매운맛이라
어떻게 먹어도 얼큰한 맛을 느끼실 수
있을 거라고 봅니다.

짜장면도 매운맛을 정해서 할 수가 있는데,
짬뽕에서 맵게 먹었기 때문에 일반 짜장면으로
먹어주면, 맵고 얼큰하게 먹은 뒤
속을 부드럽고 달게 해 주기에 도움이 됩니다.

술을 마신 뒤 얼큰한 해장국이 생각날 때
마다 짬뽕지존이 생각납니다.
하지만, 짜장면, 찹쌀 탕수육과 함께 하면
어린아이를 동반한 점심 식사하기에도
너무 좋습니다.

짬뽕 지옥1단계
짜장면

찾아오시는 길

주소 : 충남 천안시 서북구 서부대로 719
주차장 : 건물 입구 뒤편 있음

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